用户名 密码 注册 找回密码
设为首页 | 加入收藏 | 在线留言
站内检索 | 高级搜索
当前位置: 主页 > 古镇文化 >
十大最美古镇之一:青岩古镇,古镇中的一股清流
时间:2021-04-21 15:56 来源:知乎 作者:柚一吖

人文古镇青岩古镇
-Ancient town wonderland-

黔中名镇之一


“假正经”介绍
青岩古镇位于贵州省贵阳市花溪区,是贵阳市首个国家5A级旅游景区,是第二批中国历史文化名镇之一,至今已有600多年的历史,人文历史底蕴深厚,地域特色颇具魅力。

『古镇自道光剑影中闯来,青岩于抗战中延续』
周总理之父,邓颖超之母,
博古之亲属,因战火连绵,曾客居于此。
『青石小径,九曲回肠,戏楼吊墩,古今何觅』 

br/>走进古镇br/>Into the ancient town

青石当瓦,垒石做墙
 

民居就势,浑然天成
 

 

花灯龙舞,孔明灯闪


雕梁画栋,楼阁参差



淳朴民风,不可比拟


黄坡俯瞰,尽收全景

古镇黄昏

Ancient town at dusk
 


岭外白壑,霞铺红浪
 

古镇建筑
Ancient town architecture

青岩古镇有着深厚历史背景的建筑。爬上镇边一侧不算太高的山坡可以鸟瞰小镇的全景,小镇并不是建造在一个平面上而是建造在高低不平的山坡面上,从高处望去,整个小镇的格局给人一种在别的古镇中难以看到的立体美感。青岩古镇中除了众多的寺庙,竟然还保留着一座基督堂和一座天主堂,多种宗教和谐共处,形成其独特风格。

 



石牌坊


背街


古长城
 

游玩之际,也不忘吃食

HEALTH

FOOD

卤猪脚也称为“状元蹄”,当地用大闷罐小火煨着,论斤卖;青岩卤猪脚要蘸调料吃,这种蘸料是用糊辣椒、双花醋、姜末、葱花等制成的辣椒水


状元猪蹄


糕粑稀饭
 

粘米、玫瑰花、花生、芝麻、葵花籽作为原材料,再以芝麻、核桃仁、花生籽、葵花籽、玫瑰瑰酱为辅料,搅拌均匀,这时一碗类似八宝粥,看着却比八宝粥更赏心悦目、香甜诱人的小吃糕粑稀饭

 

古镇特有的双花醋和鸡辣椒,再加上酸萝卜粒、绿豆芽、花生米等其他佐料凉拌着吃,清爽可口,香辣适中。


特有绿色米豆腐
 

趁热蘸点贵州特有的沾水,再整个儿放入嘴里,外脆内软,甜中带辣,很好吃。趁热蘸点贵州特有的沾水,再整个儿放入嘴里,外脆内软,甜中带辣,很好吃。


豆腐圆子
 

用小刀将烤得嗞嗞作响的豆腐果侧面剖开,填进辣椒、生姜、香葱、蒜泥、折耳根(没有它就没有灵魂)、麻油、酱油和醋等配制成的佐料,这时趁热吃下去,外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,不失为一种享受。

E N D
• 青岩古镇 •
渊明到此,便是桃源。

  (责任编辑:弈基)